Employé / Employée d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Reims, 51, Marne, Grand Est
Responsable de la stratégie opérationnelle de l'hôtel. Il a la responsabilité d'optimiser les chiffres d'affaires et marges, également de participer au développement de l'activité en anticipant les évolutions du marché. Il sera garante du développement commercial et de la rentabilité de l'hôtel. Il accompagnera les équipes dans l'atteinte de leurs objectifs opérationnels et qualité et aura les responsabilités suivantes : - de l'ensemble du personnel employé dans l'établissement - Contrôler le respect des politiques RH, la formation et le Développement des équipes, les évolutions. - Accompagner et coacher les équipes sur les questions quotidiennes - Identifier et développer les synergies potentielles entre les hôtels - Développer l'image locale des hôtels : stratégies de marketing et de tarification (planification, Commercialisation, marketing.). - Développer la stratégie de l'hôtel - Représenter l'Hôtel auprès des clients, groupes, partenaires locaux - Responsable des résultats financiers de l'hôtel en définissant toutes actions appropriées (préventives et correctives) en lien avec les objectifs et politiques des hôtels - Respecter toutes les normes de l'hôtel,[...]
